Calebasse Mate Gourde

Pour que la courge soit prête à l'emploi, vous devez la faire sécher. Le processus aide à prévenir la moisissure, la fissuration et améliore la saveur. Avec le temps, vous remarquerez que plus longtemps vous utiliserez la gourde, meilleur sera le goût de votre yerba maté. Remplissez votre bouteille à moitié avec le Yerba Mate. Ajouter de l'eau chaude mais non bouillante à la courge jusqu'au bord. Soyez prudent car l'eau bouillante peut finir par casser votre calebasse. Placez la gourde dans un endroit aéré pendant vingt-quatre heures et remplissez continuellement d'eau au fur et à mesure que la gourde l'absorbe. Après l'écoulement de cette période, versez tout le contenu et rincez abondamment à l'eau courante. Une fois sèche, votre gourde sera prête à l'emploi.

Calebasse Palo Santo Mate

Il est très important de faire durcir le Palo Santo Mate avant toute utilisation pour éviter les fissures. Pour durcir le Mate Rincer le récipient avec de l'eau. Laisser sécher complètement Couvrir la paroi intérieure du palo santo avec du beurre ou de l'huile d'olive Laisser reposer 2-3 jours Laver soigneusement le récipient à l'eau chaude pour éliminer toute trace de graisse Ce maté doit être conservé à humidité constante. Il est conseillé de l'utiliser tous les jours et de laisser les feuilles mouillées dans le récipient jusqu'au lendemain. S'il n'est pas utilisé pendant une période plus longue, où l'humidité peut changer, le palo santo peut être vidé et séché, mais le séchage doit être lent, encore une fois pour éviter les fissures. Le bois de Palo santo a une teneur élevée en résine qui peut venir à la surface du récipient et ressembler un peu à la cerise sur un gâteau. Il s'agit d'un processus naturel et ne devrait pas vous inquiéter. Maintenant, il est prêt à l'emploi !