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La yerba mate contiene naturalmente casi todos los micronutrientes que necesita el cuerpo humano. Esto incluye las vitaminas y minerales esenciales necesarios para el funcionamiento óptimo del ADN, la renovación celular y la eficiencia metabólica de las grasas. Algunos de ellos son:
También contiene otros fitonutrientes beneficiosos, como taninos, oligoelementos, flavonoides, quercetina y aminoácidos.
Al igual que cualquier otra bebida con cafeína, la Yerba Mate aumenta tus niveles de energía y te hace sentir menos cansado. La cafeína también puede afectar los niveles de ciertas moléculas de señalización en el cerebro, lo que la hace especialmente beneficiosa para la concentración mental.
La yerba mate, como fuente de energía muy especial, estimula las neuronas y promueve la actividad cerebral, la conciencia, la memoria y el razonamiento.
La infusión de Yerba Mate es un poderoso antioxidante que supera al vino tinto, al té verde, al té negro y al jugo de naranja. Con su alto contenido en polifenoles , la yerba mate contiene 11 de ellos y exhibe más poder antioxidante que el té verde.
Existe alguna evidencia de que la yerba mate puede ayudar a perder peso al reducir el apetito, aumentar el gasto de energía, mejorar la sensibilidad a la insulina y quemar la grasa almacenada.
Numerosos estudios han demostrado que el consumo diario de Yerba Mate mejora la salud cardiovascular al reducir los niveles de colesterol entre un 15% y un 18%, lo que puede prevenir enfermedades como la arteriosclerosis. También tiene un ligero efecto hipotensor y vasodilatador que puede ser beneficioso para personas con presión arterial alta.
La yerba mate contiene compuestos antiinflamatorios y otras vitaminas que pueden ayudar a fortalecer su sistema inmunológico y evitar que contraiga enfermedades.
Además, como se dijo anteriormente en este artículo, la Yerba Mate contiene potentes antioxidantes conocidos como polifenoles . Estos compuestos de origen vegetal modulan la respuesta inmunitaria hiperactiva que contribuye a las alergias estacionales , la enfermedad inflamatoria intestinal, la esclerosis múltiple, la artritis reumatoide y la diabetes.7
Un estudio de 2012 encontró que las mujeres que bebían Yerba Mate tenían menos pérdida ósea en la columna y el cuello. Esto se correlaciona con un menor riesgo de osteoporosis y una menor incidencia de fracturas.
Beber mate mejora la digestión al estimular el movimiento intestinal así como el flujo de bilis y jugos digestivos .
También la Yerba Mate es una excelente forma de aliviar el estreñimiento, siempre y cuando se beban dos litros de agua al día.
Además de proporcionar una buena ingesta de líquidos, lo que también ayuda al sistema digestivo, el efecto positivo de la yerba mate sobre la actividad intestinal es un hecho comprobado.
Estos son solo algunos de los beneficios de la Yerba Mate.
Actualmente se están realizando más estudios y se está investigando, por ejemplo, sobre su efecto protector contra el cáncer de próstata y otras enfermedades.
Beber mate regularmente te proporcionará una sensación de bienestar y mejorará tu calidad de vida.
Es importante recordar que estos beneficios potenciales no están probados y que se necesita más investigación para comprender todos los efectos de la yerba mate. Al igual que con cualquier suplemento dietético o terapia alternativa, siempre es una buena idea hablar con un profesional de la salud antes de agregarlo a su rutina.